طريقة عمل المكرونة بالصلصة


هل يبدو كما لو أن المعكرونة الخاصة بك دائما تأتي لزجة جدا ، من الصعب جدا ، طري جدا؟ اجعل هذا المقال دليلك لطهي المعكرونة بشكل مثالي، والان ننشر طريقة ومكونات عمل المكرونة، تابعونا على أخر الأخبار.

طريقة عمل المكرونة

المكونات: 
    ماء
    وعاء كبير
    معكرونة
    ملح
    ملقط
    مصفاة

اتبع هذه الخطوات


  •     غلي الماء في وعاء كبير
  •     للتأكد من أن المعكرونة لا تلتصق ببعضها البعض ، استخدم ما لا يقل عن 4 كوارت من الماء لكل رطل من المعكرونة.
  • ملح الماء مع ملعقة طعام على الأقل - أكثر على ما يرام


  •     يضيف الماء المالح نكهة إلى المعكرونة.
  •     أضف المعكرونة
  •     صب المعكرونة في الماء المغلي. لا تكسر المعكرونة سوف ينعم في غضون 30 ثانية ويصلح في القدر.
  •     تحريك المعكرونة


  •     عندما تبدأ المعكرونة بالطبخ ، حركها جيداً مع الكماشة بحيث لا تلتصق الشعرية ببعضها (أو وعاء).
  •     اختبار المعكرونة من خلال تذوقها


  •     اتبع وقت الطهي على العبوة ، ولكن دائما تذوق المعكرونة قبل التجفيف للتأكد من أن الملمس مناسب.
  • يجب أن تكون الباستا المطبوخة بشكل صحيح هي ألتيتي - مطاطي قليلاً.

    تقديم المعكرونة

    استنزف المعكرونة المطبوخة جيدا في المصفاة. إذا تقدم ساخناً ، أضيفي الصلصة على الفور. إذا كنت تصنع سلطة المعكرونة ، قم بتشغيل الشعرية تحت الماء البارد لإيقاف الطهي.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طريقة عمل الثومية السوري الاصلية في المنزل بمكونات سهلة.. وأهم أسرار نجاحها

طريقة عمل الجمبري بأسهل طريقة وبمذاق لا يُقاوم

وصفات طبيعية لتفتيح البشرة.. واحصلي على بشرة ناعمة وناصعة البياض