طريقة عمل الجمبري بأسهل طريقة وبمذاق لا يُقاوم
الشيء الذي يميز الجمبري إنه سهل جدًا، انه من المأكولات البحرية المميزة، ويمكن بعد سحبه مباشرة من الثلاجة ، الحصول على طبق من الجمبري سريع الدسم على المائدة في 15 دقيقة، فقط أضيفي صحنًا من المعكرونة المغطاة بالثوم أو سلطة خضراء مورقة ، وتناولي العشاء، والأن ننشر إليكي عبر موقعنا المميز أخر الأخبار طريقة عمل الجمبري.
طريقة عمل الجمبري
وأليكي أهم المكونات الواجب توافرها لعمل الجمبري:- 1 كيلو من الجمبري.
- 1ملعقة من الملح.
- 1 ملعقة من الفلفل.
- 1 ملعقة من الكمون.
- 1 قرن من الفلفل.
- 1 قرن من الشطة الخضراء.
- 4 فصوص من الثوم المهروس.
- 1 من ثمرة البصل المقطعة الى شرائح.
طريقة التحضير
- أولا نقوم بتنظيف الجمبري ، وغسلة جيداً باستخدام الماء الجاري، والليمون.
- ثم نقوم بإزالة سلسة الرمل منه.
- نقوم بإحضار إناء كبير، ونقوم بوضعه على النار.
- نضع الفلفل والشطة الخضراء والثوم والبصل فى الإناء، ونتركهم لمدة دقيقة واحدة.
- ثم نضع عليهم الجمبري المغسول جيداً.
- نقوم بوضع التوابل الخاصة بنان، والملح.
- نترك الجمبري على النار لمدة ربع ساعه مع التقليب المستمر.
- يراعى ألا يترك الجمبري على النار أكثر من ذلك حتى لا يتجلد.
- ثم بقدم ساخناً.
- يمكن إضافة الماء الى الجمبري قبل أن يطهى، والحصول على شوربة مركزة.
- وهذه كانت طريقة عمل الجمبري نرجو أن تنال على إعجابكم.
تعليقات
إرسال تعليق